ไวน์นุ่มเป็นอีกหนึ่งประเภทไวน์ที่ผู้ชื่นชอบไวน์หลายคนหลงรัก ด้วยความลื่นไหลและรสชาติอันกลมกล่อม
.
ไวน์นุ่มหมายถึงไวน์ที่มีสัมผัสละมุนละไมบนลิ้น มักมีความหวานและรสชาติที่เข้าถึงง่าย ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดง ไวน์ขาว หรือแม้กระทั่งไวน์โรส ไวน์ประเภทนี้มักจะมีแทนนินต่ำ ทำให้ไม่รู้สึกฝาดหรือขมเกินไป องุ่นที่มักใช้ในการผลิตไวน์นุ่ม ได้แก่ Chardonnay, Pinot Noir, Merlot และ Grenache นอกจากจะมีความนุ่มนวลในรสชาติแล้ว ไวน์แบบนี้ยังมักมีความซับซ้อนในกลิ่นและรสชาติ ทำให้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายประเภท เช่น พาสต้า เนื้อปิ้ง หรือชีส การเลือกไวน์นุ่มมาจับคู่กับมื้ออาหารจะทำให้การรับประทานเต็มไปด้วยความเพลิดเพลิน
.
