Pinot Noir เป็นหนึ่งในองุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ซึ่งใช้ผลิตไวน์คุณภาพสูง
.
Pinot Noir เป็นองุ่นที่มีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศส โดยเฉพาะในแคว้นเบอร์กันดี ไวน์ที่ผลิตจากองุ่น Pinot Noir มักมีลักษณะเด่นคือความกลมกลืนและนุ่มนวล ด้วยรสชาติของผลไม้ที่หลากหลาย ตั้งแต่เชอร์รี่ ไปจนถึงพลัม และมีกลิ่นหอมของดอกไม้และเครื่องเทศ ไวน์ชนิดนี้มักจะมีความเป็นกรดสูง แต่ไม่ขม ด้วยเนื้อสัมผัสที่เบาและเรียบ ทำให้เหมาะสมกับการเสิร์ฟคู่กับอาหารหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อแดง สลัด หรือแม้แต่ปลา ไวน์ Pinot Noir ยังเป็นที่นิยมในการเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ และมักจะได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในไวน์แดงที่ดีที่สุดในโลก
.
