เรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ Merlot, ไวน์แดงที่เป็นที่นิยมทั่วโลก
.
Merlot เป็นหนึ่งในองุ่นที่ใช้ทำไวน์แดงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ถือกำเนิดขึ้นในภูมิภาค Bordeaux ของประเทศฝรั่งเศสและขยายการเพาะปลูกไปทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศเช่น สหรัฐอเมริกา อิตาลี และออสเตรเลีย ไวน์ Merlot มีรสชาติที่นุ่มนวลและกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น เชอร์รี่ พลัม และช็อคโกแลต ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้บริโภคหลายกลุ่ม โดยเฉพาะผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นในการดื่มไวน์ เนื่องจากรสชาติที่เข้มข้นแต่ไม่ขมจนเกินไป Merlot มีความหลากหลายในการจับคู่กับอาหาร สามารถเข้ากันได้ดีกับอาหารที่หลากหลาย เช่น เนื้อแดง อาหารทะเล หรือแม้แต่พาสต้า นอกจากนี้ไวน์ Merlot ยังมีหลายแบบ ทั้งแบบที่เข้มข้นให้รสสัมผัสที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับกรรมวิธีการปลูกและการผลิตในแต่ละภูมิภาค
.
