ทำความรู้จักกับไวน์ Appassimento Rosso Veneto และราคาในตลาด
.
Appassimento Rosso Veneto เป็นไวน์ที่มาจากภูมิภาค Veneto ของอิตาลี ซึ่งมีลักษณะเด่นคือการผลิตไวน์จากองุ่นที่ผ่านกระบวนการทำให้แห้ง (appassimento) เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและน้ำตาล เมื่อองุ่นแห้งจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เจ้าของไร่องุ่นหลายรายเลือกใช้เทคนิคนี้ในการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูง โดยไวน์ชนิดนี้มักมีโน้ตของผลไม้แห้ง, ช็อคโกแลต, และเครื่องเทศ ราคาของ Appassimento Rosso Veneto จะอยู่ในช่วง 800 – 2,500 บาท ขึ้นอยู่กับคุณภาพของไวน์และผู้ผลิต
.
