Full Body Wine คืออะไร?

เรียนรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะของไวน์ที่มีร่างกายเต็ม
.
Full body wine หมายถึง ไวน์ที่มีความเข้มข้นสูง มีรสชาติที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยกลิ่นหอมที่ซับซ้อน โดยปกติแล้วไวน์ประเภทนี้จะมีแอลกอฮอล์สูงกว่าปกติ ซึ่งมักทำให้รู้สึกได้ถึงความอุดมสมบูรณ์และเนื้อสัมผัสที่หนา เป็นไวน์ที่มักถูกเสิร์ฟคู่กับอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น เนื้อย่างหรือชีส แต่ละประเภทของไวน์จะมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันไป ซึ่งสำหรับไวน์แดงที่เต็มไปด้วยร่างกาย จะมีการหมักในถังไม้โอ๊ค ซึ่งช่วยเพิ่มความซับซ้อนให้กับรสชาติไวน์ได้ เพราะเหตุนี้ทำให้ Full body wine เป็นที่นิยมในวงการไวน์มากขึ้น
.