Merlot เป็นหนึ่งในไวน์แดงที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมทั่วโลก
.
ไวน์ Merlot เป็นไวน์แดงที่มีลักษณะกลางถึงหนัก โดยมีกลิ่นหอมของผลไม้แดงอย่างเช่น แบล็กเบอร์รี่, เชอร์รี่, และพลัม นอกจากนี้ยังมีโน้ตของสมุนไพรและไม้โอ๊คที่หลากหลาย ขึ้นอยู่กับแหล่งผลิตและวิธีการทำไวน์ Merlot มักจะมีรสชาติที่นุ่มนวลและมีแทนนินที่ไม่เข้มมากซึ่งทำให้เป็นไวน์ที่เข้าถึงได้ง่ายและเหมาะกับผู้เริ่มต้น มีการปลูก Merlot ในหลายประเทศ เช่น ฝรั่งเศส, สหรัฐอเมริกา, ออสเตรเลีย และอิตาลี โดยผลผลิตที่ดีที่สุดมักจะมาจาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ซึ่ง Merlot มักจะถูกใช้เป็นส่วนผสมในไวน์แบบ Bordeaux Blend โดยที่อาจมีการเพิ่มพันธุ์อย่าง Cabernet Sauvignon หรือ Cabernet Franc ร่วมด้วย
.
เพิ่มเพื่อน

By admin