การเข้าใจประเภทไวน์ที่แตกต่างกันจะช่วยให้คุณเลือกไวน์ที่เหมาะสำหรับแต่ละโอกาสได้ดีขึ้น
.
ไวน์มีหลายประเภท ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นหลัก ๆ เช่น ไวน์แดง, ไวน์ขาว, ไวน์โรเซ่ และไวน์เหลือจุดเด่นแต่ละประเภทที่แตกต่างกัน ไวน์แดงมักมีรสชาติที่กลมกล่อมและสามารถส่งเสริมกับอาหารหนักเช่น สเต็ก ไวน์ขาวมีรสชาติที่สดชื่นและเข้ากันได้ดีกับอาหารเบาเช่น สลัดและปลา ไวน์โรเซ่มักมีรสชาติที่หวานน้อยกว่าและเหมาะสำหรับการดื่มในช่วงฤดูร้อน ทีเด็ดอีกชนิดคือสปาร์คลิงไวน์ ซึ่งมีฟองที่ทำให้รู้สึกสดชื่นและใช้ในโอกาสพิเศษ นอกจากนี้ยังมีไวน์หวานและไวน์ที่ทำมาจากองุ่นที่มีการทำให้กลายเป็นไวน์ที่มีมิได้ สรุปแล้ว การเลือกไวน์ควรพิจารณาจากรสชาติและอาหารที่จะจับคู่ด้วย
.
