Sauvignon Blanc เป็นไวน์ขาวที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก ด้วยรสชาติที่สดชื่นและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์
.
ไวน์ Sauvignon Blanc มีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศส โดยเฉพาะแถบ Bordeaux และ Loire Valley แต่ในปัจจุบันสามารถพบได้ในหลายประเทศ เช่น นิวซีแลนด์, ออสเตรเลีย และแคลิฟอร์เนีย ไวน์ชนิดนี้มีรสชาติที่สดใสและเปรี้ยวซึ่งถูกสร้างขึ้นจากการเก็บเกี่ยวองุ่นในสภาพอากาศที่เย็น มักมีโน้ตของผลไม้โปรดเช่น ส้มเขียวหวาน, แอปเปิ้ล, และมะนาว รวมทั้งกลิ่นหอมของสมุนไพร และหญ้าแห้ง เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับอาหารทะเล, สลัด, และเนื้อขาว นอกจากนี้ Sauvignon Blanc ยังเป็นไวน์ที่ดีในการจิบสังสรรค์ในช่วงฤดูร้อน ด้วยความสดชื่นที่จะทำให้ให้ทุกการสังสรรค์ต่างมีสีสันและความสนุกสนานมากยิ่งขึ้น
.
