รู้จักกับ Pinot Noir ไวน์แดงที่น่าลิ้มลอง

Pinot Noir เป็นไวน์แดงที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในวงการไวน์ทั่วโลก ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ชวนให้หลายคนหลงใหล
.
Pinot Noir เป็นสายพันธุ์องุ่นที่มีถิ่นกำเนิดจากประเทศฝรั่งเศส โดยเฉพาะแถวๆ แคว้นบอร์กโดซ์ เป็นที่รู้จักในเรื่องของความละเอียดอ่อนในการผลิต ไวน์ชนิดนี้มีการปลูกในหลายประเทศ เช่น อเมริกา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และอิตาลี ซึ่งแต่ละแห่งจะให้รสชาติที่แตกต่างกันออกไป โดยทั่วไป Pinot Noir มีรสชาติที่โดดเด่นด้วยรสของผลไม้เบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่และเชอร์รี่ รวมถึงกลิ่นสมุนไพรและเครื่องเทศที่ซับซ้อน ซึ่งทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจับคู่กับอาหารหลากหลายประเภท ตั้งแต่อาหารทะเลไปจนถึงเนื้อแดงและชีสต่างๆ นอกจากจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ไวน์ Pinot Noir ยังมีความสวยงามในเรื่องของสีที่สดใสและมีความเบาบาง ทำให้มันเป็นที่นิยมในงานเลี้ยงและโอกาสพิเศษต่างๆ
.