การถือแก้วไวน์ที่ถูกต้อง

การถือแก้วไวน์ให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญในการเพลิดเพลินกับไวน์อย่างเต็มรูปแบบ
.
การถือแก้วไวน์ที่ถูกต้องมีขั้นตอนง่ายๆ ที่ทุกคนควรรู้ เพื่อไม่ให้มือของคุณไปสัมผัสกับตัวแก้วโดยตรงซึ่งอาจทำให้ไวน์อุ่นขึ้น มักจะใช้เทคนิคทั้งในการถือแก้วไวน์แดงและไวน์ขาว

ในการถือแก้วไวน์ ควรจับที่ก้านหรือขาแก้ว (stem) ด้วยนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ และใช้มืออีกข้างในการรองรับก้นของแก้ว เพื่อป้องกันไม่ให้ความร้อนจากมือส่งผ่านไปยังไวน์ เพิ่มความสดชื่นและคงรักษารสชาติไวน์ได้ดีขึ้น

นอกจากนี้ การถือแก้วไวน์ยังส่งผลต่อการดมกลิ่นของไวน์อีกด้วย การถือที่ก้านจะช่วยให้ไวน์ได้ถูกหมุนเวียนและสัมผัสกับอากาศมากขึ้น ทำให้ออกซิเจนมีโอกาสได้สัมผัสกับไวน์พร้อมกับปล่อยกลิ่นหอมออกมา ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญเมื่อคุณกำลังเพลิดเพลินกับไวน์ที่คุณชื่นชอบ
.