ไวน์ขาว Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc เป็นหนึ่งในพันธุ์องุ่นที่ได้รับความนิยมทั่วโลก
.
ไวน์ Sauvignon Blanc เป็นไวน์ขาวที่มีรสชาติสดชื่นและมีกลิ่นหอมที่ชัดเจน โดยทั่วไปจะมีรสชาติที่เปรี้ยวและกรอบมาก เหมาะสมกับการดื่มเพื่อต้อนรับฤดูร้อนหรือในงานเลี้ยงต่างๆ เป็นที่รู้จักกันว่ามีโน๊ตของผลไม้ เช่น มะนาว, ส้มเขียวหวาน, และผลไม้เมืองร้อน นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มกลิ่นหอมของสมุนไพรหรือพืชผักที่ทำให้ไวน์มีความซับซ้อนในรสชาติ Sauvignon Blanc มาจากประเทศฝรั่งเศสโดยเฉพาะในภูมิภาค Bordeaux และ Loire Valley แต่ปัจจุบันก็ได้รับความนิยมในหลายประเทศ เช่น นิวซีแลนด์, แคลิฟอร์เนีย และออสเตรเลีย ไวน์ชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารทะเล, สลัด, และจานที่มีรสชาติสดใหม่
.